

Macaroni gratiné (le meilleur)
Goûteux et réconfortant, rapide à faire car on remplace la béchamel par de la crème. Ingrédients 1 lb de pâtes courtes (macaroni,...


Galette de sarrasin étape par étape
Souvenir d'enfance, la galette de sarrasin vieilli bien! Ingrédients (photo 1) 1 tasse de farine de sarrasin 2 tasses d'eau approximatif...


Galettes à la mélasse, aux dattes et aux épices
Recette ancienne, revisitée au goût du jour, un incontournable avec un grand verre de lait. Ingrédients 2-1/2 tasses de farine tout usage...


Ragoût de boeuf à la bière
Voici un repas copieux, cuit doucement à la mijoteuse dans une belle sauce relevée à la bière. Un ''comfort food'' qui arrive à point......


Soupe au chou et aux boulettes à la mijoteuse
Une belle soupe assez consistante pour faire un repas en elle-même. Cuite à la mijoteuse*. Accompagnée d'une bonne baguette de pain...


Cigares au chou à la Sylvie
Cette recette est le fruit de nombreuses années de dégustation de cigares au chou. Avec le temps, les goûts changent et s'améliorent....


Biscuits pour chiens
Voici 2 petites recettes de biscuits pour chiens, selon les amis ci-haut, ils sont tout simplement délicieux!! Ingrédients 4 tasses de...


Boulettes porc et jambon sauce aigre-douce
Vous pouvez les servir en entrée ou bien en plat principal avec une petite verdure et du riz. Boulettes Ingrédients 1/2 lb de jambon...


Fish & chips à la mode anglaise
La panure à la bière et la farine de maïs font toute une différence au goût! Ingrédients 3 grosses pommes de terre, coupées en 8...


Spaghetti sauce aux tomates séchées
Des pâtes à l'huile d'olive, juste une p'tite touche de rouge! Ingrédients 3 oignons verts hachés 6 gousses d'ail dégermées et hachées...