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
Papillote de champignons et d'oignons marinés à l'asiatique
Savoureux les légumes grillés dans la marinade. Ingrédients 1 casseau de champignons de Paris coupés en 4 1 gros oignon espagnol coupés...
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Pommes de terre grelots en papillote
Accompagnant à merveille une viande grillée sur le BBQ, ces pommes de terre grelot bien assaisonnées, caramélisées à souhait et parfumées...
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Confiture de fraises
Une confiture de fraises faite avec des fraises fraîches en saison, consistante à souhait, un délice au déjeuner. Ingrédients Pour cette...
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Pouding aux fraises
Toute chaude sortie du four, parfum de mon enfance, simple à réaliser avec des fraises fraîches ou des fraises décongelées ou autres...
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Galantine au thon et à l'aneth
Délicieux en trempette, avec craquelins et crudités. Apportez dans votre lunch, en pique-nique Ingrédients 2 cannes de thon pâle égoutté...
Boulettes d'agneau
Ingrédients 1 lb agneau haché ou 1/2 boeuf et 1/2 agneau 1 petit oignon haché fin revenu dans un peu d'huile et refroidi 1 à 2 c. à thé...
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Côtelettes de porc Nagano sauce sucrée
Le porc Nagano, tendre et juteux juste assez persillé. C'est un délice avec cette sauce sucrée. Ingrédients 4 côteletttes de porc Nagano...
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Purée de chou-fleur et pommes de terre au cari et basilic
Tout un délice, douce et légère et juste bien assaisonnée. Accompagne très bien le porc ou le poulet. Ingrédients 2 tasses de chou-fleur...
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
Tarte aux tomates
Délicieuse, légère et croustillante. On est très loin d'une simple pizza! Ingrédients 4 ou 5 tomates italiennes tranchées 3 c. à soupe...