Bien qu'il a piètre apparence, le céleri-rave est un merveilleux légume avec un léger goût de céleri, il se mange cru ou cuit. Le voici...

Une sauce tomate c'est indipensable en cuisine, elle peut être la base de plusieurs mets. Cette sauce est la base de ma lasagne, de ma...

Création de Yan L'Heureux-Paquette, la sorte de bière et la qualité du cheddar est importante ici. Ingrédients: 1 gros chou-fleur taillé...

Le pesto est un complément culinaire originaire de l'Italie. Fabriqué originallement à partir de basilic, d'huile d'olive, d'ail, de noix...

Ce délice est une des savoureuses entrées du restaurant L'Ange Cornu situé à l'Assomption. Le halloumi est un fromage à cuire salé...

Trempette versatile, un délice avec la fondue chinoise ou avec des crudités, encore mieux avec les chips de pita. Ingrédients trempette...

Sauce tout à fait délicieuse pour accompagner une fondue chinoise, plus ou moins piquante..à vous de doser le piment fort! Idéale pour...

Vous pouvez les servir en entrée ou bien en plat principal avec une petite verdure et du riz. Boulettes Ingrédients 1/2 lb de jambon...

Petits choux délicieux, grillés à point avec noix et bacon. Mes préférés! Ingrédients 1 paquet de 1 lb de choux de bruxelles, parés 4 à 5...

Vous en avez terminé de votre potager? Vous avez des concombres en trop? Voici une marinade super simple à faire et tellement savoureuse!...