

Pouding au riz à l'érable
J'adore la pouding au riz, lorsque j'étais enfant, ma mère cuisait sa recette au four dans un bain-marie, cela prenait du temps à cuire...


Tarte aux champignons
Ma mère fait cette tarte depuis fort longtemps, c'est un pur délice! C'est la saison des champignons, laissez aller votre imagination!...


Macaroni gratiné (le meilleur)
Goûteux et réconfortant, rapide à faire car on remplace la béchamel par de la crème. Ingrédients 1 lb de pâtes courtes (macaroni,...


Galette de sarrasin étape par étape
Souvenir d'enfance, la galette de sarrasin vieilli bien! Ingrédients (photo 1) 1 tasse de farine de sarrasin 2 tasses d'eau approximatif...


Galettes à la mélasse, aux dattes et aux épices
Recette ancienne, revisitée au goût du jour, un incontournable avec un grand verre de lait. Ingrédients 2-1/2 tasses de farine tout usage...


Ragoût de boeuf à la bière
Voici un repas copieux, cuit doucement à la mijoteuse dans une belle sauce relevée à la bière. Un ''comfort food'' qui arrive à point......


Soupe au chou et aux boulettes à la mijoteuse
Une belle soupe assez consistante pour faire un repas en elle-même. Cuite à la mijoteuse*. Accompagnée d'une bonne baguette de pain...


Cigares au chou à la Sylvie
Cette recette est le fruit de nombreuses années de dégustation de cigares au chou. Avec le temps, les goûts changent et s'améliorent....


Biscuits pour chiens
Voici 2 petites recettes de biscuits pour chiens, selon les amis ci-haut, ils sont tout simplement délicieux!! Ingrédients 4 tasses de...


Boulettes porc et jambon sauce aigre-douce
Vous pouvez les servir en entrée ou bien en plat principal avec une petite verdure et du riz. Boulettes Ingrédients 1/2 lb de jambon...